Nhân kỷ niệm 1979 năm cuộc khởi nghĩa Hai Bà Trưng và 109 năm ngày Quốc tế Phụ nữ, Ban Nữ công Công ty Cổ phần Cấp thoát nước Cần Thơ đã tổ chức hoạt động chào mừng ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3 thông qua cuộc thi làm bánh xèo và gỏi cuốn tại Văn phòng Công ty với chủ đề “Sắc màu 8/3”.
Tham gia hội thi có 8 đội đến từ các Công đoàn thành viên Công ty. Mỗi đội dự thi gồm có 4 thành viên (nam tham gia, nữ hỗ trợ) thực hiện làm 12 cái bánh xèo (trong đó chọn 4 bánh dự thi) và 12 gỏi cuốn trong thời gian 90 phút. Các đội có thể sơ chế trước nhân bánh, bột bánh, rau ăn kèm tại nhà. Không được làm hoàn thiện bánh, không được làm nước chấm hay bày biện trang trí trước.
Hội thi nhằm tạo điều kiện cho nhân viên nữ trong Công ty có cơ hội giao lưu, học hỏi lẫn nhau, góp phần nâng cao đời sống văn hóa, tinh thần và nâng cao tay nghề nấu ăn. Đặc biệt đây là dịp để nam giới thể hiện sự khéo léo của mình trong việc tổ chức bữa ăn gia đình hoặc tiệc đãi bạn bè, đồng nghiệp. Đồng thời, tăng cường công tác tuyên truyền giáo dục, tạo sự chuyển biến sâu sắc về vai trò phụ nữ hiện nay.
Sau hơn 2 giờ trổ tài và chấm chọn, Ban Tổ chức đã trao 5 giải khuyến khích, 1 giải ba, 1 giải nhì, 1 giải nhất cho các đội làm bánh ngon, trình bày đẹp.
Một số hình ảnh trong cuộc thi làm bánh xèo và gỏi cuốn tại Văn phòng Công ty:
Quang cảnh cuộc thi làm bánh xèo và gỏi cuốn tại văn phòng Công ty
Cuộc thi diễn ra trong không khí vui tươi, sôi nổi
Các sản phẩm của các đội tham gia
Ban Tổ chức thực hiện chấm điểm cho các đội tham gia
Ban tổ chức trao giải cho các đội tham gia